雞胸肉可以做什麼菜好吃又簡單?麻辣雞片（目前最好吃的雞胸脯肉做法）雞胸肉切片，放入一大勺醬油，一小勺蒜泥，澱粉中略腌鍋裡放油，放辣椒醬炒，放雞片炒熟後，放青紅椒，用醬油，姜末，糖各一大勺勾芡最後放花椒末，我來為大家科普一下關于雞胸肉可以做什麼菜好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
雞胸肉可以做什麼菜好吃又簡單
麻辣雞片（目前最好吃的雞胸脯肉做法）。雞胸肉切片，放入一大勺醬油，一小勺蒜泥，澱粉中略腌。鍋裡放油，放辣椒醬炒，放雞片炒熟後，放青紅椒，用醬油，姜末，糖各一大勺勾芡。最後放花椒末。
把雞胸煮熟（煮的時候水裡放酒，花椒大料香葉，不放鹽，文火煮，煮3-5分鐘就關火泡20分鐘，雞胸熟了還不硬），用手按肉的紋路撕成細細的絲，用鹽，花椒粉，一點點糖，味精拌一下，切蔥絲放在肉絲上，燒熱油澆上，再點綴點兒香菜，澆幾滴辣椒油。
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