大白菜有什麼好吃的做法嗎?可以做酸甜白菜:所需食材,下面我們就來說一說關于大白菜有什麼好吃的做法嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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大白菜有什麼好吃的做法嗎
可以做酸甜白菜:
所需食材
白菜、胡蘿蔔、紅辣椒。
制作方法
白菜洗淨,瀝幹後,切成約6厘米*1厘米條狀;胡蘿蔔洗淨切絲;白菜絲、胡蘿蔔絲同入耐熱袋中,加鹽,搓揉塑料袋,腌10分鐘後,剪去袋口一角,擠出鹽水,大白菜與胡蘿蔔絲則倒置在大盤上,菜上鋪撒紅辣椒絲。将糖、烏醋放入容器中,以強微波2分鐘30秒加熱後,淋在白菜絲上即可。