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炒蝦怎麼做好吃又簡單

更新时间：2024-11-29 03:38:37

炒蝦怎麼做好吃又簡單?準備白蝦1磅、蒜4粒、姜1塊、蔥2根、雞粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙，今天小編就來說說關于炒蝦怎麼做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒蝦怎麼做好吃又簡單

準備白蝦1磅、蒜4粒、姜1塊、蔥2根、雞粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙。

白蝦洗幹淨，剪去須，蝦槍和去腸肚。

準備姜蔥蒜。（可加蒜）

熱鍋下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重點。

下白蝦翻炒。

蝦開始變紅了就加入酒3湯匙。雞粉半茶匙，生抽1湯匙，加入糖2茶匙。

加一點水把蝦焖一下。時間不用長了。

下蔥段炒兩下，裝碟上桌。

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