血腸能冷凍嗎?血腸可以冷凍，冷凍過長時間會破壞營養成分，所以需要盡快食用，我來為大家科普一下關于血腸能冷凍嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
血腸能冷凍嗎
血腸可以冷凍，冷凍過長時間會破壞營養成分，所以需要盡快食用。
血腸是北方人的傳統食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然後攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸，紮緊捆實，放入鍋中煮制即成。
切片趁熱食用，或做酸菜時血腸白肉同時放入，血腸味道濃香，油而不膩。
血腸能冷凍嗎
更新时间：2024-10-11 21:17:57
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