晉城特産有哪些土特産?澤州紅山楂:介紹:是全國山楂之精品肉味醇、酸甜多膠質、耐貯藏,被稱為“山楂王”具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用;又能降低血壓和血脂,軟化血管,活血通脈加工制成的山楂茶、山楂汁、山楂片、山楂糖、山楂罐頭及山楂固體飲料、補血山楂等産品已成為國内外享有盛譽的食品和防治多種病症的良藥 ,今天小編就來說說關于晉城特産有哪些土特産?下面更多詳細答案一起來看看吧!
晉城特産有哪些土特産
澤州紅山楂:介紹:是全國山楂之精品。肉味醇、酸甜多膠質、耐貯藏,被稱為“山楂王”。具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用;又能降低血壓和血脂,軟化血管,活血通脈。加工制成的山楂茶、山楂汁、山楂片、山楂糖、山楂罐頭及山楂固體飲料、補血山楂等産品已成為國内外享有盛譽的食品和防治多種病症的良藥。
陵川黨參:介紹:“五花芯”黨參受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等局限,隻産于陵川縣,年産30萬公斤。參的橫斷面呈五花形,油性大,無渣滓,含糖量和藥用價值比一般黨參高出1~1.5倍,有“一棵五花芯,強如十斤參”之說。
晉城小紅柿:介紹:晉城小紅柿色豔、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多,是全國19種名柿之一,被稱為“木本糧食”、“鐵杆莊稼”。由其加工而成的柿炒面、柿餅都是頗受歡迎的吃食。
每到金秋十月,柿葉飄落,滿枝的柿子如同一個個小紅燈籠,挂滿山崖,與湛蘭的天空相映,煞是妙景。
陵川核桃:介紹:陵川縣核桃灣山位于丈河鄉丈河村東7公裡處,盛産核桃。該地核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。
喬氏琉璃:介紹:琉璃的制作在古代晉城有悠久的曆史和傳統的技法,而晉城的琉璃制作又以陽城縣喬氏琉璃為最。陽城的琉璃制作世家——喬氏家族專門從事黑、綠瓷器和琉璃的生産,遠近聞名,人稱喬氏琉璃。