綠皮小南瓜怎麼做好吃?綠皮南瓜适量，蔥适量，蒜适量，鹽适量，雞精适量，胡蘿蔔适量，下面我們就來聊聊關于綠皮小南瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
綠皮小南瓜怎麼做好吃
綠皮南瓜适量，蔥适量，蒜适量，鹽适量，雞精适量，胡蘿蔔适量。
綠皮南瓜一塊洗淨備好，因為是很嫩的南瓜，所以不用削皮，而且皮的營養還很豐富。蔥兩段洗淨備用。
綠皮南瓜切成薄薄的片，蔥和蒜分别切碎備用。
炒鍋加熱，鍋内倒入适量的食用油，放入蔥花炒香。
放入切好的薄南瓜片，大火翻炒均勻。
倒入少許的醬油翻炒，醬油量不要太多，稍有點紅色即可。
倒入稍多些醋翻炒均勻。放入适量的鹽，炒勻。放入雞精适量調下味。出鍋前放入切好餓蒜末炒出蒜香味，即可出鍋。
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