芹菜炒蛋如何做?原料：雞蛋三到四個、芹菜200克 調料：包括食物油、鹽、蔥等 ，接下來我們就來聊聊關于芹菜炒蛋如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芹菜炒蛋如何做
原料：雞蛋三到四個、芹菜200克。
調料：包括食物油、鹽、蔥等。
将芹菜的根部和壞葉去掉，洗幹淨，并切成小節；蔥洗淨，切成小段。
将雞蛋打入一隻碗中，加入少許鹽，将其打散。
将鍋洗淨加熱燒幹加入适量油，待油燒熱後，将雞蛋液倒入，将雞蛋煎成蓬松的雞蛋餅，然後用炒菜鏟将雞蛋切成小塊，并盛入盤子裡待用。
在鍋内加适量的植物油，将油燒熱後，将芹菜下鍋，用大火翻炒一分鐘，之後将煎好的雞蛋加入，翻炒幾下，加入鹽和蔥段，再翻炒幾下。
最後就是将其裝盤。
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