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怎樣清炖豆腐好吃

更新时间：2025-03-01 10:30:39

怎樣清炖豆腐好吃?準備食材：豆腐400克，蔥一棵，花生油兩湯匙，食鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴，下面我們就來聊聊關于怎樣清炖豆腐好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣清炖豆腐好吃

準備食材：豆腐400克，蔥一棵，花生油兩湯匙，食鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。

豆腐400克左右。

蔥一棵。

豆腐切成大約1厘米寬，1厘米厚，5厘米長的條。

蔥切成較細的蔥花。

鍋燒熱，放入兩湯匙花生油。

油熱，倒入切好的豆腐條。

一面煎黃即可。

放入蔥花，翻炒均勻。

添水至沒過豆腐一半。

加鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。大火炖至水開。

再多炖會，讓湯濃縮至加入的一半左右，盛盤，即可。

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