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雲吞是什麼

雲吞是什麼

更新时间：2024-11-14 11:53:27

雲吞是什麼?雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬于粵菜系不同于大部分南方地區的“馄饨”，初期被歸類為餅類之中之所以叫雲吞，是因為粵語中馄饨的發音類似于雲吞，我來為大家講解一下關于雲吞是什麼?跟着小編一起來看一看吧!

雲吞是什麼（雲吞介紹）1

雲吞是什麼

雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬于粵菜系。不同于大部分南方地區的“馄饨”，初期被歸類為餅類之中。之所以叫雲吞，是因為粵語中馄饨的發音類似于雲吞。

經過了長時間的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裡頭的餡料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”為标準，按照老廣記的标準，一碗标準碗雲吞數量為6顆到8顆。

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