一早醒來發現雪花鋪滿地，拔涼拔涼的！下過雪路也滑。懶得出去，搜下冰箱剩餘的食材，有啥用啥，把所有食材倒入鍋中，再用隻需堅持小池曬制，天然釀造工藝，采用數十道工序發酵而成的“東古一品鮮醬油”和東古上等耗油調味， 出鍋香氣撲鼻！米飯吸收了臘腸的油脂和菜的香味，更加飽滿入味，整道飯吃起來鮮香有餘。另外營養方面，肉、菜、主食全齊營養均衡，就算是家裡的小朋友吃也是非常合适的。
By 北緯yhz
用料
- 長粒米 1杯
- 玉米粒 25克
- 豌豆 28克
- 香菇 3個
- 廣式臘腸 1跟
- 東古一品鮮醬油 1勺
- 東古上等耗油 半勺
- 老抽（可省略） 2滴
做法步驟
1、從冰箱搜到的幾樣食材做個懶人焖飯吧！
2、香菇清洗幹淨，用溫水泡發1小時左右，切成小丁，泡冬菇的水不要倒掉。廣式臘腸斜刀切塊。
3、大米清洗幹淨，米的話最好選擇長粒香米，這樣做出來的米飯粒粒分明，Q彈，口感也好，
4、香菇和臘腸倒入鍋裡小火炒出香味關火，翻炒後的香菇和臘腸味道更香。
5、把所有食材倒入電飯鍋裡，倒入浸泡香菇的水，不夠的再加點清水，水和平時煮飯的分量一樣就可以。
6、加入傳承百年工藝，堅持小池釀造工藝的“東古一品鮮醬油”。
7、加入鮮蚝熬制的“東古上等蚝油”，有了這款蚝油的加入米飯蚝香濃郁，而且可以提鮮出食材的源味。
8、加入少許老抽，老抽可以省略，把食材稍微攪拌下。
9、電飯鍋按煮飯鍵，當煮飯完成時先不要着急打開，讓飯在過來悶5-10分鐘。
10、出鍋了，簡單又好吃的懶人焖飯完成，葷素搭配，營養美味。
11、簡單的食材隻要搭配得宜，簡簡單單也很好吃。
12、好的醬油能讓你的廚藝瞬間提升，就像我家中常備的“東古一品鮮醬油”。
13、蚝油雖然普通，但是有了它的加入，能讓普通的菜肴鮮香美味，就像“東古上等蚝油”。
14、成品圖。
小貼士
玉米和豌豆可以替換成自己喜歡的其他食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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