木耳菜炒青菜?今天做個球生菜炒木耳,不但營養豐富而且顔色還漂亮做法簡單易學,快來看下制作過程吧,下面我們就來聊聊關于木耳菜炒青菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
木耳菜炒青菜
今天做個球生菜炒木耳,不但營養豐富而且顔色還漂亮。做法簡單易學,快來看下制作過程吧!
By 伊尚斐斐
用料
球生菜 半個
木耳 100克
蒜 5瓣
小米辣 2個
耗油 适量
鹽 适量
做法步驟
1、用半個球生菜撕成小塊,洗淨備用,木耳提前泡發之後洗淨。
2、起鍋燒熱,放入适量的清水,燒開後放入木耳,大火焯3分鐘水後,撈出過涼水後瀝幹水分備用
3、把抄過的木耳掰小朵,小米辣切成小段,蔥花切成小段,蒜拍碎
4、起鍋燒熱,倒入适量食用油 油七分熱後放入蒜末,辣椒段,爆香
5、然後放入球生菜,爆炒至變軟後,後放入耗油.鹽炒制入味出鍋
6、這樣一道特别簡單的家常.球生菜炒木耳.就完成了.特别好吃.快來試做下吧!
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