辣椒醬的功效與作用?辣椒醬有解熱鎮痛、健胃消食等作用,下面我們就來聊聊關于辣椒醬的功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!
辣椒醬的功效與作用
辣椒醬有解熱鎮痛、健胃消食等作用。
解熱鎮痛。能夠通過發汗而降低體溫,并且能緩解肌肉疼痛,從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。
健胃消食。辣椒醬對口腔以及腸胃有刺激作用,可以增強腸胃蠕動,健脾、促進食欲,促進消化,并且有助于胃粘膜的再生,預防胃潰瘍。
降脂減肥。青椒一般由紅辣椒制成,很有大量的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體内的脂肪堆積,具有一定的降脂減肥的作用。
預防癌症。辣椒醬中的維生素C含量是番茄含量的7-15倍,而且還有促進維生素C吸收的維生素P,即使加熱維生素C也不會大量流失,而維生素C是比較強的抗氧化劑,能清除體内有害的自由基;再加上辣椒醬中的胡蘿蔔素和辣椒素也是一種抗氧化物質,能阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。