酒釀蛋花如何做?白糯米500g 、安琪甜酒曲4g 、涼開水少許、溫水150g 、雞蛋1個、紅棗5顆、枸杞适量，我來為大家科普一下關于酒釀蛋花如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
酒釀蛋花如何做
白糯米500g 、安琪甜酒曲4g 、涼開水少許、溫水150g 、雞蛋1個、紅棗5顆、枸杞适量。
糯米洗淨，放水沒過米2厘米，浸泡半小時；
将糯米蒸熟，晾涼；
在消毒後的玻璃盆中撒一層酒曲，鋪一層糥米，再撒一層酒曲，鋪一層糯米，如此反複直到将糯米全部放入盆中，在糯米表面再撒一層酒曲。然後将糯米中間挖一個洞，放入一些酒曲，最後在糯米上均勻撒一些涼開水；
将酸奶機調節到制作米酒的功能，設置時間為30小時；
做好的酒釀，可放入冰箱冷藏，延緩發酵速度，在一周之内吃完；
吃時取适量酒釀，加入溫水，煮開後打入一個雞蛋，用筷子攪散，加入紅棗和枸杞，關火就可以吃啦。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
