立秋後多吃六種水果-tft每日頭條

立秋後，這個世界水果進行大量企業上市，補鈣好過雞蛋，還能有效預防貧血，要多吃

葡萄是人們非常喜歡的一種水果，它含有果糖、蘋果酸、多種氨基酸和維生素，以及花青素，花青素是一種生物活性物質。

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葡萄中含有豐富的維生素 c 和特殊的活性物質花青素，這兩種物質都是非常強的抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，可以有效清除人體過多的自由基，避免自由基過氧化，并起到抗衰老的作用，讓女性多吃葡萄。

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此外，葡萄也是一種特别好的補鈣水果。葡萄中的鈣含量高于蛋奶，可以達到補充身體能量、鈣、體力、抗疲勞、改善睡眠的多種功能。葡萄不僅可以直接吃新鮮水果，還可以做成葡萄果凍，也避免了葡萄皮的浪費。

今天我們就教大家對于葡萄果凍的做法，做出來Q彈爽口，酸甜美味，小孩子沒有特别喜歡喜歡吃！

檸檬葡萄果凍

【烹饪食材】:葡萄适量，檸檬汁少許，白涼粉30g，白糖适量，蜂蜜兩勺，鹽适量，水适量。

【烹饪步驟】：

1、首先我們準備好需要用到的食材，葡萄的種類大家一個可以進行随意選擇，我選擇的是顆粒比較大的葡萄，操作結合起來分析比較簡單容易。

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2.用剪刀将葡萄切開，放入碗中加少許鹽，然後朝一個方向攪拌，直到葡萄徹底洗淨并取出。

3. 把榨幹的葡萄放入榨汁杯中，淋上一點檸檬汁。

4.根據自己的口味加一點蜂蜜。

5、開啟中國榨汁機，将葡萄榨成葡萄汁。

6. 過濾壓榨過的葡萄汁，過濾葡萄皮，留下葡萄汁。

7.在準備好的葡萄汁中加入适量的白涼粉，攪拌均勻。比例是100克左右的葡萄汁配30克的白涼粉。

8、鍋中進行添加可以适量的水，然後通過加入适量的白糖，直到煮至白糖完全沒有融化。

9、做好的葡萄汁和鍋中的白糖水攪拌混合均勻，然後倒入模具中，模具設計最好方法選用方形的，如果我們家裡有卡通的模具也可以通過直接材料倒入卡通模具中，然後自己放入冰箱中冷藏，直到沒有完全不同凝固定型發展之後取出來倒扣在案闆上切成塊就可以使學生用了。

【烹饪小貼士】：

1、非常簡單可口的葡萄，凍冰涼，大人和小孩都愛吃，而自己的凍主要是沒有添加劑，小孩吃起來放心。

2.你可以多做些葡萄汁，然後去掉100克和30克的粉末，混合在一起。可以根據自己的口味和喜好加白糖。最好不要加太多，不然果凍會很甜很不舒服，還會掩蓋葡萄的味道