手抓排骨飯的家常做法?排骨洗幹淨,最好去一下血水 放入姜絲,蚝油,普甯豆醬,油,鹽,糖,澱粉,醬油腌制15分鐘左右 ,今天小編就來說說關于手抓排骨飯的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
手抓排骨飯的家常做法
排骨洗幹淨,最好去一下血水。
放入姜絲,蚝油,普甯豆醬,油,鹽,糖,澱粉,醬油腌制15分鐘左右。
胡蘿蔔切成丁。
熱鍋下油,把排骨倒進去,翻炒幾下之後加水,然後放進胡蘿蔔丁,直到水沸騰就關火。
把排骨胡蘿蔔丁撈出來,然後把它們鋪平在電飯鍋底。
将米洗好,均勻鋪在排骨上面。
剛才煮排骨的水。
倒進鍋中,剛好沒過米就可以了。按下煲飯的鍵鈕。
在煲飯的過程當中,可以準備上海青。用清水煮熟。
在煮飯的過程當中已經很香了,飯一跳按鈕,再悶多5分鐘。