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蝦仁炒西芹味道特别鮮非常好吃

更新时间：2024-12-15 22:57:30

[材料]蝦仁200克, 西芹100克, 香菇4朵, 紅辣椒1個

[調料]植物油, 料酒, 味精,澱粉

[步驟]

1.蝦仁處理幹淨,用鹽,味精,澱粉腌漬10分鐘; 西芹切段後焯水備用;香菇提前泡發好切片備用, 紅辣椒切片.

蝦仁炒西芹味道特别鮮非常好吃（西芹炒蝦仁怎麼做）1

蝦仁炒西芹味道特别鮮非常好吃（西芹炒蝦仁怎麼做）2

2.鍋内加油燒熱, 倒入蝦仁炒至6成熟, 加入西芹,香菇,辣椒. 再加入适量鹽和味精調味即可,注意前面腌漬蝦仁已經放過一些鹽, 要注意鹽的量.

蝦仁炒西芹味道特别鮮非常好吃（西芹炒蝦仁怎麼做）3

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