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芝士乳酪蛋糕怎麼做

更新时间：2024-10-01 12:05:24

芝士乳酪蛋糕怎麼做?食材：奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g，我來為大家講解一下關于芝士乳酪蛋糕怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

芝士乳酪蛋糕怎麼做

食材：奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g。

将奶油奶酪放入盆中，攪拌至順滑。

倒入白砂糖，攪拌均勻，倒入蛋黃，攪拌均勻。

加入酸奶，攪拌均勻，加入玉米澱粉，攪拌均勻。

蛋清倒入碗中，打發至濕性發泡，與奶酪糊混合。

放入鋪油紙的模具，中烤35分鐘，蓋保鮮膜冷藏4小時，切小塊即可。

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