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香菇炖雞湯菜譜

香菇炖雞湯菜譜

更新时间：2025-04-01 20:02:03

香菇炖雞湯菜譜?，今天小編就來聊一聊關于香菇炖雞湯菜譜?接下來我們就一起去研究一下吧!

香菇炖雞湯菜譜（好吃的香菇炖雞湯）1

香菇炖雞湯菜譜

第一步，将雞肉剁成小塊用清水洗淨，然後在另外鍋中飛水。強調飛水要用7、8分開的水，水基本快開了時加入雞塊，煮5分鐘，期間要翻攪，使雞肉上沒有血絲。然後撈出雞塊用涼水沖洗雞塊。第二步，在砂鍋中加入涼水，這樣湯更鮮（注意水要一次性加到位，中途不要揭蓋不要加水！！！水位離鍋蓋一指節距離，不然下一步會沸騰冒出來）。然後放入所有食材（雞塊、紅棗、香菇、枸杞）。再放入一根蔥、5片姜、有滋補藥材也可以放入。第三步，蓋上鍋蓋，大火煮沸，大概10分鐘。然後轉小火慢慢炖1個半小時-2小時。第四步，時間到了後切點蔥花香菜還有芹菜提香，放入在咕嘟2分鐘左右就可以關火啦！我加的藥材…不太清楚叫啥名字！啊哈哈哈哈咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟…來個饅頭或者在其它鍋中煮個面條中國菜,家常菜,煲,炖,清淡,午餐,晚餐,

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