絲瓜炒毛豆的家常做法?毛豆仁200克，水10克，絲瓜10克，醋10克，蒜10克，鹽10克，紅辣椒10克，醬油10克，接下來我們就來聊聊關于絲瓜炒毛豆的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
絲瓜炒毛豆的家常做法
毛豆仁200克，水10克，絲瓜10克，醋10克，蒜10克，鹽10克，紅辣椒10克，醬油10克。
熱鍋倒油，放入蒜末和幹辣椒爆香；
放入洗淨的毛豆仁，大火翻炒2分鐘；
放入切好的絲瓜塊，繼續翻炒；
倒入一湯匙蚝油，适量鹽，一點點白糖，大火将絲瓜炒至變色；
倒入小半碗水焖煮至絲瓜變軟；
出鍋前可以淋上半湯匙麻油。
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