在這個發展變幻迅速的世界,美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多麼勞累,回到家,到了餐桌,相信美味可以幫你輕松一下。相信很多朋友們都和小編一樣是一個吃貨吧,對于美食有着不一樣的追求,喜愛品嘗各種各樣的美味。在吃了很多美味之後,有一道美味給我留下了很深的印象,那就是我們大廚做的美味解饞的小黃魚燒豆腐了。
這一次,大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝,做好的小黃魚燒豆腐吃起來口感很贊。還有就是,小黃魚燒豆腐這道美食不但味道棒,而且有着很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。我們大廚在做這道美食的時候,還特意搭配了美味的桃園建民牛肉耗辣椒,味道也是更棒了。接下來,我們簡單的為大家說一說學會這樣做小黃魚燒豆腐,簡單易學又營養美味,好吃到湯汁都不剩。
美味的小黃魚燒豆腐
食材:小黃魚、桃園建民牛肉耗辣椒、豆腐、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、醬油、料酒、白糖、味精、食鹽
做法:1、我們先把小黃魚去掉魚鱗和内髒等雜質,沖洗幹淨,瀝幹水後,放入幹淨的盆裡面;備用;
2、接下來,把豆腐沖洗幹淨,控一下水,再用刀切成小塊;把大蔥沖洗幹淨,用刀切成蔥段;備用;
3、接着,把蒜瓣沖洗幹淨,用刀切成蒜片;把姜沖洗幹淨,用刀切成姜片;把辣椒沖洗幹淨,去掉辣椒籽,用刀切成切成段;備用;
4、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入處理好的小黃魚,用小火進行煎炸;
5、煎炸到小黃魚微微變黃之後,再倒出多餘的熱油,放入桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜蒜和辣椒炒香,加入适量的醬油、料酒、白糖、味精和食鹽,倒入适量的清水;
6、然後大火燒開,放入切好的豆腐塊,煮炖一會兒後,再加入适量的味精和食鹽,等到入味後,撒一些蔥花;即可;
各位朋友看到這麼美味可口的小黃魚燒豆腐,是不是都覺得自己有點餓了啊,想要吃上一口,嘗嘗到底是什麼滋味。那麼,大家可以按照小編在上面說的小黃魚燒豆腐制作方法,嘗試着做一下。小黃魚燒豆腐做起來并不是很難,再搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,味道也是很棒了,相信大家都能做出美味的小黃魚燒豆腐。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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