桃仁如意菜?主料：相思豆苗（或黑豆苗）核桃仁,，我來為大家講解一下關于桃仁如意菜?跟着小編一起來看一看吧!
桃仁如意菜
主料：相思豆苗（或黑豆苗）核桃仁,
調料：精鹽、蘑菇精、香油(或橄榄油)各适量。
将豆苗擇洗幹淨，切成長的段，下沸水鍋中焯1分鐘撈出，注意不要焯得太熟。(為使豆苗綠色豔麗,在水中滴幾滴無味的植物油)。
焯後的豆苗用涼水沖一下,瀝幹水分,放盤中,加精鹽、味精、香油。
将核桃夾碎後,去掉表皮,裝盤。豆苗放在核桃仁上,吃時拌勻。
桃仁如意菜
更新时间：2024-10-01 10:23:49
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