卷心菜炒粉卷?,今天小編就來聊一聊關于卷心菜炒粉卷?接下來我們就一起去研究一下吧!
卷心菜炒粉卷
備料:将豬肉切成片;大頭菜撕成方便入口的小塊;大蒜切片;提前将調料B混合均勻。
步驟1:鍋裡加清水煮沸;将肉片下鍋,并且打散;等水再次沸騰之後撈出,控幹水備用。
步驟2:開大火,将炒鍋預熱;換成中火,下色拉油燒熱,下大蒜炒香;然後将焯水的肉片下鍋,不停地翻炒至微微焦黃、出油。
步驟3:保持中火,撒上調料A,翻炒均勻。
步驟4:保持中火,倒入調料B,翻炒均勻;然後倒入頭菜,不停的翻炒至菜葉挂上湯汁,關火出鍋。
這道菜配饅頭配米飯都很贊,葷素搭配,解饞的效果真不錯。,