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煮豬肝

更新时间：2024-11-26 10:03:50

煮豬肝?材料：豬肝600克、蔥姜适量、大料2個、料酒1勺、粗鹽适量，我來為大家科普一下關于煮豬肝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

煮豬肝

材料：豬肝600克、蔥姜适量、大料2個、料酒1勺、粗鹽适量。

豬肝切塊反複泡洗，去除血液。

冷水放入料酒和豬肝焯一下，去除血沫。

鍋中放入蔥姜和大料，放入豬肝煮。

煮至豬肝紮不出血水即可，不要煮老了。

切片開吃。

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