怎樣做魚好吃又不腥?鲅魚 姜 蔥 蒜 面粉 啤酒 生抽 鹽 白糖 黃豆醬，接下來我們就來聊聊關于怎樣做魚好吃又不腥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎樣做魚好吃又不腥
鲅魚 姜 蔥 蒜 面粉 啤酒 生抽 鹽 白糖 黃豆醬。
先把鲅魚處理幹淨，去除魚鰓、肚子裡的血塊和黑膜，然後放入适量的姜絲、生抽和料酒腌制15分鐘左右。
.腌制好的魚不要着急下鍋煎，先用廚房紙擦去多餘的水分，然後均勻地在魚身上拍上一層面粉。
然後起鍋加入适量油，油溫5成熱時放入鲅魚，煎至兩面金黃後關火盛出。
這時候鍋底會有少許底油，也就不需要再加油了，放入蔥、姜、蒜爆香，爆出香味後再加入一勺黃豆醬，炒香後加入一瓶啤酒，再加入少許鹽、生抽、一勺白糖調味，攪拌化開後放入煎好的鲅魚，中火炖15分鐘左右。
十五分鐘以後，打開鍋蓋，這個時候的魚肉已經很入味了，再大火收一下汁，即可關火盛出，再撒點蔥花和香菜，一道鮮香可口、醬香味濃郁的醬香鲅魚就做好了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
