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菠菜豆腐蝦湯

更新时间：2024-09-16 07:00:42

菠菜豆腐蝦湯（給女兒做的一碗菠菜蝦滑湯超美味沒吃過太可惜了）1

賣相不太好，但女兒吃着是真的美味

By 婆婆的私房菜

用料

大蝦 400g
蔥 1根
雞蛋 1個
澱粉 1勺
胡椒粉 0.5克
鹽 1勺
雞精 1勺

做法步驟

菠菜豆腐蝦湯（給女兒做的一碗菠菜蝦滑湯超美味沒吃過太可惜了）2

1、蝦仁洗淨

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2、剁成小的顆粒狀，不要太碎，這樣更有嚼勁

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3、加入澱粉

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4、料酒和少量食鹽

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5、攪拌均勻放入裱花袋

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6、切好配菜

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7、下入蝦滑

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8、加入菠菜和香菜，放少許鹽和胡椒粉

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9、出鍋了

小貼士

超級簡單好上手的菠菜蝦滑湯，趕快做起來吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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