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辣炝蓋菜怎麼做

更新时间：2024-11-11 00:20:40

辣炝蓋菜怎麼做?原料：新鮮蓋菜1顆、幹紅辣椒、蒜末，下面我們就來說一說關于辣炝蓋菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

辣炝蓋菜怎麼做

原料：新鮮蓋菜1顆、幹紅辣椒、蒜末。

将新鮮蓋菜洗淨後瀝幹水分，葉莖分開撕成小塊。

鍋内放油，蒜末和幹紅辣椒炒香。

放入蓋菜厚實的莖部翻炒至變色，放入葉部，大火快炒，放入鹽、雞精，看綠葉“第二次”變色立馬出鍋。

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