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酸化劑發展
酸化劑發展
更新时间:2024-11-26 10:04:42

飼料禁抗後,業内在尋找有效的替抗方案。9月17-18日,南方報業傳媒集團、南方農村報主辦,農财寶典、新牧網承辦的“2020·首屆中國畜牧業替抗T20峰會”在濱海之城青島舉辦。在會上,廣東瑞生科技集團有限公司技術與戰略顧問汪德中分享《有效“替抗”的執行方案》。

酸化劑發展(精油酸化劑是有效的替抗執行方案)1

廣東瑞生科技集團有限公司技術與戰略顧問汪德中

據汪德中介紹,山東曾是全國生産兔子最密集的地區,後在兔子身上發現大量藥殘,兔飼料禁抗使得山東的養兔産業嚴重受損。廣東瑞生成功幫助養殖戶實現無抗養兔。“曾将四組各500隻獺兔做替抗實驗,與三家企業對比發現廣東瑞生添加成本最低,效果最理想,性價比最高。” 汪德中分享,其次,将三組110斤獺兔做無抗實驗,與其他兩家公司替抗産品進行對比發現,廣東瑞生實驗效果最好,死亡率可忽略不計。精油加酸化劑可以很好的替代兔料中的抗生素,豬也是一樣的。

“生豬飼料禁抗要從種豬開始。”汪德中介紹,精油加酸化劑有很好的替抗效果。精油加酸化劑的作用機制是有機酸對pH敏感微生物全體的活動機制。首先,隻有未離解的酸才能進入微生物細胞,一旦進入細胞體内,酸會很快離解(pKa值和pH的差别導緻其分離);pH降低-消耗能量保持體内pH平衡;有毒陰離子的積聚阻止DNA 合成;瓦解蛋白的合成;最後細胞死亡。酸化劑有很多種,汪德中強調,殺細菌最好的甲酸,殺黴菌最好的是丙酸。植物精油也有很多,比較合适的植物提取物有薄荷、按葉等,其綜合性能包括抗氧化劑、促消化、防腐劑、鎮靜劑。精油産品是如何開發的呢?汪德中介紹,首先找出殺菌有效的原料,殺滅大腸菌效果: 肉桂醛>百裡酚>丁香酚;殺滅梭菌效果: 百裡酚>肉桂醛>丁香酚。定出産品的使用目的,依目的找出相乘或相加的組合,找出最佳釋放速度與包被/吸附方式/黏着,然後慢慢釋放。通過實驗室→中試→量産;改良與新品開發(呼吸道、腸道、球蟲、血痢)。最後,汪德中談到複方精油的未來,他認為飼料保鮮用抗氧化劑(多酚),防黴劑;抗菌用酸化劑、植物精華萃取物、精油;免疫調節用蛋抗體(IgG/IgY)、免疫代謝産、(殼)寡糖、短/中鍊脂肪酸、有益微生物/NSP;殺黴菌毒素用MOS/Beta-Glucan,礦土,Enzyme (複方吸附劑);提高攝食量用酵素、香味劑、核苷酸等。此外要注重防疫、檢疫和生物安全。

酸化劑發展(精油酸化劑是有效的替抗執行方案)2

作者:《農财寶典》李蕭佳 圖/遊耀君 陳有柏

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