紅燒魚做法大全?給鲫魚打上一字花刀,鍋中倒油,将鲫魚煎至兩面金黃,倒入盤中備用,下面我們就來聊聊關于紅燒魚做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅燒魚做法大全
給鲫魚打上一字花刀,鍋中倒油,将鲫魚煎至兩面金黃,倒入盤中備用。
将五花肉煸炒熟,放入蔥姜幹辣椒,小火炒香後放入耗油、醬油、炒好的糖。
放入煎好的魚,加水後開大火将湯汁燒開,加入鹽、醋,開鍋之後轉小火燒七八分鐘至湯汁濃稠,關火後出鍋裝盤撒上香菜即可。
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将五花肉煸炒熟,放入蔥姜幹辣椒,小火炒香後放入耗油、醬油、炒好的糖。
放入煎好的魚,加水後開大火将湯汁燒開,加入鹽、醋,開鍋之後轉小火燒七八分鐘至湯汁濃稠,關火後出鍋裝盤撒上香菜即可。