紅薯粉粿肉怎麼做好吃?紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽适量、醬油适量、花生油适量，接下來我們就來聊聊關于紅薯粉粿肉怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅薯粉粿肉怎麼做好吃
紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽适量、醬油适量、花生油适量。
小鍋内放适量清水燒開，當水冒大泡時，放入紅薯粉，蓋上蓋子煮10分鐘。
煮好的紅薯粉撈出放入涼水中浸泡10分鐘左右，這樣吃起來會比較Q比較有嚼勁，浸泡好的紅薯粉撈出瀝幹水分。
起鍋熱花生油，待油開始拉絲時，倒入豬肉餡翻炒7分鐘左右。
炒出豬肉的香味後，把瀝幹水分的紅薯粉倒入鍋中翻炒5分鐘。
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