炒拉絲的家常做法?桔子去皮面粉和生粉按7:3的比例配好,今天小編就來聊一聊關于炒拉絲的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
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炒拉絲的家常做法
桔子去皮。面粉和生粉按7:3的比例配好。
清水加配好的面粉調成糊,加入雞蛋和泡打粉攪拌均勻。桔子放入糊糊裡。
鍋入油燒熱,五成熱放入挂糊的桔子。炸至金黃酥脆,撈出瀝油。
鍋裡放清水,倒入白糖,大火燒開,改中小火熬至糖漿濃稠,桔子回鍋炒勻挂糖,撒玫瑰即可。
炒拉絲的家常做法?桔子去皮面粉和生粉按7:3的比例配好,今天小編就來聊一聊關于炒拉絲的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
桔子去皮。面粉和生粉按7:3的比例配好。
清水加配好的面粉調成糊,加入雞蛋和泡打粉攪拌均勻。桔子放入糊糊裡。
鍋入油燒熱,五成熱放入挂糊的桔子。炸至金黃酥脆,撈出瀝油。
鍋裡放清水,倒入白糖,大火燒開,改中小火熬至糖漿濃稠,桔子回鍋炒勻挂糖,撒玫瑰即可。