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清補烏雞湯做法

更新时间：2024-10-08 08:23:23

清補烏雞湯做法?食材：烏雞500g；薏米100g；雪耳10g；百合50g；鹽适量；姜3片，我來為大家科普一下關于清補烏雞湯做法?以下内容希望對你有幫助!

清補烏雞湯做法

食材：烏雞500g；薏米100g；雪耳10g；百合50g；鹽适量；姜3片。

将百合、薏米、雪耳準備好，先用冷水泡2個小時後洗淨，放入鍋中，倒入煮湯用的水量。

烏雞洗淨後斬件，放幾片姜片，将烏雞也倒入鍋中。

蓋上鍋蓋，直接開煮，炖煮2小時後，簡單清爽的清補涼炖烏雞湯就做好了，再撒點鹽就可以喝了。

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