糖炒山楂的做法?準備好材料：山楂一斤、白糖二兩、水适量将山楂去掉梗，洗淨晾幹，我來為大家講解一下關于糖炒山楂的做法?跟着小編一起來看一看吧!
糖炒山楂的做法
準備好材料：山楂一斤、白糖二兩、水适量。将山楂去掉梗，洗淨晾幹。
炒鍋洗淨，放入白糖和适量的水小火翻炒，注意不要糊鍋了。
煮至感覺到沒有砂糖粒了，冒起透明均勻的泡泡就可以關火，倒入山楂翻炒。
山楂在鍋裡迅速翻炒，透明的糖漿漸漸變成白色的。
山楂上挂好糖霜，鍋裡的糖漿都變成白色幹燥的糖砂就好了。
糖炒山楂的做法
更新时间：2024-11-18 06:07:25
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