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豆豉小尖椒怎麼做

更新时间：2024-10-04 08:22:44

豆豉小尖椒怎麼做?主料：朝天椒350克、豆豉30克調料：食鹽5克、姜3片、蒜5瓣、香醋10毫升、植物油2湯匙，我來為大家講解一下關于豆豉小尖椒怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

豆豉小尖椒怎麼做

主料：朝天椒350克、豆豉30克。

調料：食鹽5克、姜3片、蒜5瓣、香醋10毫升、植物油2湯匙。

朝天椒350克、豆豉30克、姜蒜适量，豆豉、姜蒜全部剁碎。

朝天椒拍爛。

鍋中放植物油，待油熱後，下姜蒜和豆豉炒香。

放入朝天椒煸炒，用鍋鏟按着煸炒，直到朝天椒炒熟為止。

調入少量食鹽炒勻，最後調入10毫升香醋，提香增味，出鍋即可。

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