醋裡黑渣子還能吃嗎?能是正常現象，是醋的沉澱物沉澱物可以食用，但不建議食用，口感不好，味道較怪，我來為大家科普一下關于醋裡黑渣子還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
醋裡黑渣子還能吃嗎
能。是正常現象，是醋的沉澱物。沉澱物可以食用，但不建議食用，口感不好，味道較怪。
醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據有文獻記載的釀醋曆史至少也在三千年以上。醋中國古稱酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒，也同樣說明醋是起源于酒的。
中國著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保甯醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鼈一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用。
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