豬血炖豆腐的家常做法?食材：豬血500g、豆腐400g、豬肉300g将豆腐适量瀝幹水分 備用；将豬血适量放在盤中備用；将豬肉先炒一會，炒出油放在碗中備用；，我來為大家科普一下關于豬血炖豆腐的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
豬血炖豆腐的家常做法
食材：豬血500g、豆腐400g、豬肉300g。
将豆腐适量瀝幹水分 備用；将豬血适量放在盤中備用；将豬肉先炒一會，炒出油放在碗中備用；
在鍋中留下煎肉時炒出的豬油，将豆腐切成小塊放入鍋中；兩面煎至金黃；
将豬肉倒入鍋中，加入食鹽、花椒、姜炒出香味；加入适量水，燒開後，倒入備好的豬血；加入煎好的豆腐；
将豆腐煮入味後起鍋，美味的豬血炖豆腐就做好了。
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