羊肉怎麼弄好吃?材料:羊肉500克、蘿蔔1000克,陳皮10克 料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克,我來為大家科普一下關于羊肉怎麼弄好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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羊肉怎麼弄好吃
材料:羊肉500克、蘿蔔1000克,陳皮10克。 料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克。
制作流程:将蘿蔔洗淨,去皮切成塊狀。羊肉洗淨切成條或塊。陳皮洗淨,姜洗淨拍破,蔥洗淨切成節。把羊肉、陳皮放入鍋内用武火燒開,打去浮沫,改用炆火煮半小時,再加入蘿蔔、姜、蔥、料酒、鹽,炖至蘿蔔熟透,加味精,裝碗即成。