蛇豆角怎麼做好吃?清炒蛇豆角的材料:蛇豆角,蔥,蒜,姜,鹽,雞精,現在小編就來說說關于蛇豆角怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
![蛇豆角怎麼做好吃(怎麼做舌豆角好吃) 蛇豆角怎麼做好吃(怎麼做舌豆角好吃)1](/uploads0/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3333980058,1015046564&fm=253&gp=0.jpg)
蛇豆角怎麼做好吃
清炒蛇豆角的材料:蛇豆角,蔥,蒜,姜,鹽,雞精
将蛇豆角用清水沖洗幹淨,然後用刀切成薄薄的小圈,切得時候要注意最好斜切,這樣炒起來的口感更好,然後将切好的蛇豆角放置在一邊。再将蔥、蒜、姜這幾樣調味料切成粉末狀,盡可能的剁碎。
往鍋裡倒入油,進行熱鍋,等油熱了以後放入切好的蔥姜蒜末,用旺火爆炒,直至香味溢出。此時将切好的蛇豆角倒入鍋中,繼續旺火翻炒,直至蛇豆角變軟。等到蛇豆角變軟的時候,可以根據個人的口味,放入鹽、味精等基礎的調味料,然後在上面撒上一層雞精即可。