豬肉皮怎樣做好吃?材料：豬肉皮500克，生姜片5片，八角适量，桂皮适量，适量的醬油、黃酒、白糖、味精、二個紅辣椒 ，下面我們就來聊聊關于豬肉皮怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
豬肉皮怎樣做好吃
材料：豬肉皮500克，生姜片5片，八角适量，桂皮适量，适量的醬油、黃酒、白糖、味精、二個紅辣椒。
将豬肉皮洗淨，切成2cm*5cm大小的片，淖水備用。
将淖水後的豬肉皮放入高壓鍋内，加入生姜片5片，大茴适量，桂皮适量。
最加入适量的醬油、黃酒、白糖、味精、二個紅辣椒。
加水250ml-350ml，加蓋悶20分鐘，待涼後開蓋，倒到有蓋的容器内繼續涼透，加蓋放入冰箱，大約4-5小時取出切片食用.
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