油炸長豆角怎麼做好吃?準備用料長豆角、幹辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉,下面我們就來說一說關于油炸長豆角怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
油炸長豆角怎麼做好吃
準備用料。長豆角、幹辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。
長豆角洗幹淨,用刀切最好。
開始炸,熱油到五成熱,把豆角用筷子夾進去,炸到表面發幹發硬就趕緊撈出來。
再用另外一個鍋,油熱後放幹辣椒、蒜末、花椒粉、胡椒粉爆出香味。
把炸了的豆角放進去,翻炒三分鐘,一定要小火,不然會糊,出鍋之前撒上芝麻,放一點鹽。
然後裝盤即可。