好吃又簡單的方便面方法?泡方便面,把面餅放入碗中,然後再把油包,醬油包之類的倒進去,鹽包的話可以等到面已經煮好的時候再放這樣的話鹽多鹽少,就可以控制方便面的水也很有講究,最好是剛燒開的水已經放置一會兒的水是沒什麼用的如果你覺得單調的話,如果家裡面有什麼剩菜啊或者是小菜之類的,也可以搭配上,我來為大家科普一下關于好吃又簡單的方便面方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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好吃又簡單的方便面方法
泡方便面,把面餅放入碗中,然後再把油包,醬油包之類的倒進去,鹽包的話可以等到面已經煮好的時候再放。這樣的話鹽多鹽少,就可以控制。方便面的水也很有講究,最好是剛燒開的水。已經放置一會兒的水是沒什麼用的。如果你覺得單調的話,如果家裡面有什麼剩菜啊或者是小菜之類的,也可以搭配上。
炒方便面,炒方便面呢,不一定要拿專門包裝上寫着炒面的方便面。它也可以是普通的方便面。首先就是要把方便面在開水裡面焯好,煮好。把它撈起來用涼水過一遍。這樣做的方法是讓面更有筋道感。撈起來放置冷卻的時候,但是可能要不停的攪拌,以免讓它坨在一塊兒口感有偏差。在已經燒好的鍋裡面放入油,關鍵是熱油,然後再把面倒進去炒,翻炒。這個做法關鍵在于把油熱好了,你也可以先把調料也放到油裡面一起炒。因為這樣的方便面已經煮好了的,就不用炒幾下就可以出鍋了,這樣口感比較好。這樣做的要注意的一點就是,它把鹽放進去炒的時候要少放一點鹽。因為之前炒調料的時候鹽的濃度比較高,如果全倒進去就吃不得了。
拌方便面,其實市面上也有拌的方便面賣。其實也不用專門買那種拌的方便面,我們也可以買普通的方便面。是和炒面的方法有些類似,熱水過一遍再冷水過一遍。用鍋把那些調料溫熱,不需要弄的很熱。溫熱之後,注意這個時候需要的油隻要半包,要不然會特别的油膩。