白面糊糊的做法?先加入鍋内2L水，大火燒開白面30克，放入碗内，再加入涼水至接近碗滿，再用筷子攪拌，使面和水混合均勻，今天小編就來說說關于白面糊糊的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白面糊糊的做法
先加入鍋内2L水，大火燒開。
白面30克，放入碗内，再加入涼水至接近碗滿，再用筷子攪拌，使面和水混合均勻。
将攪拌均勻的面水倒入開水鍋内，蓋上鍋蓋，繼續加熱。
在加熱的過程中要不斷地打開鍋蓋 用勺子攪拌，防止座鍋（白面粘在鍋底上）。
加熱至沸騰後，改為小火繼續加熱，并每隔一分鐘攪拌一下。大約五分鐘後即可關火盛碗喝香噴噴的白面糊糊了。注意攪拌時一定要挖鍋底，防止糊鍋底，這樣做出的糊塗有味道好喝。
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