記者 田佳玉 通訊員 林巍強
時下正是無花果(秋果)的采摘時節,走進榮成好運角旅遊度假區埠柳鎮的無花果園,一派豐收景象,果樹一行行、一排排整齊劃一,每一棵樹上都錯落有緻地長滿了雞蛋大小的無花果,散發出陣陣甜蜜的清香。
工人們遊走在累累果實之中,細心認真地挑選熟透的果子,不一會兒,碩大的無花果就填滿了幾十個籃子。
青色的外皮,飽滿的身形,掰開一顆熟透的果,露出鮮豔漂亮的果肉,一口下去,又軟又綿,甜而不膩的味道在舌尖炸裂,一吃就“拿不下嘴”。
無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一,原産于地中海沿岸,同樣處于北緯37度黃金帶上的榮成,氣候和土壤條件都非常适合無花果生長,迄今已有百餘年的栽培史,被譽為“中國無花果之鄉”。
無花果品種多樣,榮成以青皮無花果為主,有“春果”和“秋果”兩季,“春果”個大飽滿,但口味稍有遜色;“秋果”體型稍小,但香甜可口,可謂果中極品。
如果說海鮮穩坐榮成美食界的頭把交椅,那無花果絕對可以奪得榮成秋天水果界的頭魁。向來喜食海味的榮成人,在甘甜的無花果面前也毫無抵抗力。
近年來,互聯網 發展迅速,通過網絡直播、自媒體、電商等方式,逐漸形成了“線下基地采摘 網絡直播帶貨”相結合的銷售模式,也讓埠柳鎮的無花果走向全國各地。
不過,最為甜美新鮮的無花果,還是要在當地親自品嘗,那種滋味,保證讓你一口就欲罷不能,久久難以忘懷。喜歡吃無花果的小夥伴們,歡迎您來品嘗!
,