春餅發面竅門?春餅為了做出來很軟 ,要用百分之百的開水燙 ,加适量開水 用筷子攪 ,燙熟的面一會涼點了,在用手和,把面揉光滑然後找東西蓋上醒一個小時,今天小編就來聊一聊關于春餅發面竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
春餅發面竅門
春餅為了做出來很軟 ,要用百分之百的開水燙 ,加适量開水 用筷子攪 ,燙熟的面一會涼點了,在用手和,把面揉光滑。然後找東西蓋上醒一個小時。
想有筋的話 可以加一點點鹽。或者調一點點的涼水的面,然後把它揉到燙面裡。 然後在醒也可以。
春餅發面竅門?春餅為了做出來很軟 ,要用百分之百的開水燙 ,加适量開水 用筷子攪 ,燙熟的面一會涼點了,在用手和,把面揉光滑然後找東西蓋上醒一個小時,今天小編就來聊一聊關于春餅發面竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
春餅為了做出來很軟 ,要用百分之百的開水燙 ,加适量開水 用筷子攪 ,燙熟的面一會涼點了,在用手和,把面揉光滑。然後找東西蓋上醒一個小時。
想有筋的話 可以加一點點鹽。或者調一點點的涼水的面,然後把它揉到燙面裡。 然後在醒也可以。