手抓餅怎麼放雞蛋進去?在給手抓餅加雞蛋的時候不建議直接把雞蛋打在餅上面,可以先将平底鍋不放油煎熟手抓餅盛出待用,然後把雞蛋磕入鍋中,用筷子将蛋黃戳破,把餅蓋在蛋液上,小火煎至蛋液凝固,這樣煎出來的手抓餅就能和雞蛋完美的融合啦!,今天小編就來說說關于手抓餅怎麼放雞蛋進去?下面更多詳細答案一起來看看吧!
手抓餅怎麼放雞蛋進去
在給手抓餅加雞蛋的時候不建議直接把雞蛋打在餅上面,可以先将平底鍋不放油煎熟手抓餅盛出待用,然後把雞蛋磕入鍋中,用筷子将蛋黃戳破,把餅蓋在蛋液上,小火煎至蛋液凝固,這樣煎出來的手抓餅就能和雞蛋完美的融合啦!
一般情況下手抓餅煎3-5分鐘即可,待兩面金黃即可。建議煎的時候每隔20秒就給餅翻一下身,這樣可以避免手抓餅煎太久糊掉。