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豇豆怎麼做才好吃

更新时间：2024-11-16 00:39:21

豇豆怎麼做才好吃?食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青蔥2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個、味精1小匙、鹽1小匙、蚝油1匙，下面我們就來聊聊關于豇豆怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豇豆怎麼做才好吃

食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青蔥2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個、味精1小匙、鹽1小匙、蚝油1匙。

把豇豆買回來之後先折成小段，再把比較差的部分去除不要最後清洗幹淨濾水備用。

調味潤色的輔料蔥、蒜、辣椒切碎備用，再把五花肉切成小片。

鍋倒入多點的油燒至7成熱，倒入豇豆段油爆油炸一會盛出。

倒出油後，倒入五花肉片煸至肉質微幹。

然後倒入之前準備好的蒜碎、辣椒碎和青蔥碎，一起爆炒爆香。

最後倒入之前準備好的豇豆段，并加入調味料翻炒一會後即可出鍋下飯。

豇豆炒五花肉應該屬于家常做法中最經典的烹饪方式了。

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