冰粉是什麼地方的小吃?冰粉，是起源于西南地區的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睐，接下來我們就來聊聊關于冰粉是什麼地方的小吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冰粉是什麼地方的小吃
冰粉，是起源于西南地區的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睐。
其主原料産自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。原産于秘魯，國内主要分布雲南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
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