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冬季潤肺生津的食物
冬季潤肺生津的食物
更新时间:2024-10-05 11:16:44

慢阻肺即慢性阻塞性肺疾病,也是老百姓常說的“老慢支、肺氣腫”。現代社會中,由于吸煙,霧霾、工業廢氣、汽車尾氣的吸入,慢阻肺的發病率極高。世界衛生組織研究顯示,我國40歲以上的慢阻肺患病率達13.7%,總患病人數約有1億人,已成為與高血壓、糖尿病等量齊觀的常見慢性疾病。

冬季潤肺生津的食物(想要秋冬少生病)1

如今慢阻肺發病率的不斷升高,為提高人們對慢阻肺現狀的認識,了解秋冬季節如何養肺的相關知識。在第17個世界慢阻肺日,2018 年11月21日上午,廣東省中醫院舉辦了“世界慢阻肺日活動”。活動上,除了有廣東省中醫院呼吸與危重症醫學科一衆專家為患者帶來現場免費義診,還有呼吸與危重症醫學大科主任林琳教授為廣大民衆帶來的《秋冬養肺護肺有妙招》健康科普講座,以及“呼吸八段錦”現場演示等一系列活動,吸引了衆多民衆前來學習。

冬季潤肺生津的食物(想要秋冬少生病)2

廣東省中醫院呼吸與危重症醫學大科主任林琳教授進行科普講座

遠離肺部健康的頭号威脅——吸煙

在《秋冬養肺護肺有妙招》講座上,林琳教授表示,肺是人體主要的髒器之一,它是一個與外界環境相連的器官,參與人體的多項功能。因此,肺部即是一個十分“勞累”的器官,也是一個很容易被環境影響的器官,所以肺是一個十分嬌嫩的器官。而對于肺的損害最主要的環境因素是吸煙。

林琳教授表示,吸煙為慢阻肺的最重要的發病因素之一,吸煙時間越長,吸煙量越大,患慢阻肺的幾率也越高。除此之外,常吸二手煙也可能導緻呼吸道症狀以及慢阻肺的發生。

另外,像接觸職業粉塵和化學物質(煙霧、過敏原、工業廢氣和室内被污染的空氣等),生活中在烹調時産生的大量油煙和燃料産生的煙塵都可能是發病因素。林琳教授舉例道,像常說的空氣污染中的PM2.5,對肺部也會帶來一系列損傷,例如引起損傷和刺激、引起慢性炎症、緻癌、引起感染等。

冬季潤肺生津的食物(想要秋冬少生病)3

秋冬如何養肺?學會這5個養肺妙招

入秋以後,天氣發生轉變,濕度下降,空氣幹燥,晝夜溫差大,這些都會對肺部有一定的影響。那麼,養肺護肺要注意什麼呢?林琳教授提出這5個妙招:

妙招一:以氣養肺

新鮮的空氣是養肺重要的環節。要想養好肺,首先要戒煙并避免吸入二手煙,不要在空氣混濁的地方長期逗留,如果空氣質量較差,注意做好防護工作。建議日常注意居家環境保持通風和陽光充足,有助于保持空氣的新鮮以及殺菌。同時,建議在草木茂盛、空氣新鮮的地方進行運動,多做深呼吸。同時,秋冬季節由于氣溫寒涼,因此要注意保暖,以免發生呼吸道疾病。

妙招二:以水養肺

積極補充水分,尤其是秋冬季節要比其他季節多喝500毫升以上,或者在使用加濕器,通過吸入水蒸氣使濕化氣道。也可多飲用湯水、進食新鮮的瓜果、多喝蔬果汁補充水分。

冬季潤肺生津的食物(想要秋冬少生病)4

妙招三:以食養肺

秋冬養肺應該多吃養陰生津的食物,如芝麻、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、蘿蔔等蔬菜,少吃辛辣燥熱的食物,必要時可以進食清補的食物。此外,林琳教授還推薦了幾款秋冬養肺的食譜,有助于秋季潤肺:茅根竹蔗水、冰糖木瓜炖銀耳、冰糖木瓜炖雪耳、羅漢果沙參豬肺湯、百合銀耳枇杷湯、川貝炖雪梨。

妙招四:以動養肺

秋冬季節天氣寒冷,但也不要忘記運動健身,适當的運動鍛煉可提高人自身免疫力,幫助抵禦疾病侵襲。秋季運動不要劇烈,微微出汗即可。适宜散步、慢跑太極拳、遊泳等運動。而對于有肺部疾病的患者,建議心率不要超過100。

妙招五:以藥養肺

秋冬季節氣候幹燥,膏方潤肺效果更好。林琳教授介紹,膏方可以調和氣血、陰陽,兼具治療和進補的作用,幫助人們從整體上調理身體,起到預防、保健養生的作用。

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