大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中,
蝦米雖然不可能獨自成就一道美味,
但如果把它當成家常菜中的增鮮輔料,
那對于整道菜肴的品質可是有着非常不錯的提升。
而筆者對于家中孩子的日常輔食來說。
如果蔬菜在烹饪過程中略單調之時,
蝦米就會成為首選的配備材料之一。
就拿今天分享的這款韭菜炒蝦米來說。
它的整體操作方法非常的簡單。
隻需簡單三步就能輕松完成。
而且蝦米本身極具高蛋白和鮮鹹味。
所以整道美食在烹饪之時,
筆者甚至沒有添加鹽和味精哦。
家中的孩子對于這款家常菜就非常愛吃。
如果您對今天這款育兒美味也非常感興趣的話,
不妨來看看它是如何烹饪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:韭菜炒蝦米。
【準備原料】:韭菜350g,蝦米50克,2勺蚝油,一勺生抽,2勺料酒即可。
第一步:首先把準備好的韭菜摘洗幹淨,用刀切成3~4cm左右長度的韭菜段;蝦米放在200ml的40度溫水中,加入兩勺料酒均勻攪拌,适當浸泡10分鐘後,然後用清水清洗幹淨,控幹備用。相對于這步來說,因為蝦米在制作過程中,保存的衛生條件并不那麼好,而且鹽分也稍高,适當浸泡不僅能很好的清洗,而且能降低鹽分,這樣對于菜肴而言更加的美味健康。
第二步:鍋中加入适量的油,六成油溫倒入準備好的韭菜段,大火翻炒至變軟,時間上大概需要兩分鐘左右。
第三步:之後把準備好的蝦米倒入鍋中,加入準備好的蚝油和生抽,再次翻炒一分鐘左右就可以出鍋品嘗了。
其實相對于今天這款簡單的家常菜來說,
應該會是孩子們非常愛吃的簡單菜肴。
如果您對今天這款美味也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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