番茄親子丼的做法?番茄分兩半備用,一半切成條,一半放進洗好的米裡面一起進電飯鍋煮,今天小編就來聊一聊關于番茄親子丼的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
番茄親子丼的做法
番茄分兩半備用,一半切成條,一半放進洗好的米裡面一起進電飯鍋煮。
把雞肉放進褒開水的鍋裡煮熟。
雞翅煮好了用剪刀或者刀子分離骨肉。
雞肉下鍋煎一下至金黃色,加入番茄條炒一下。
把醬油和糖和高湯一起倒進鍋裡。
攪拌兩個雞蛋。
鍋裡的醬汁收水的時候就倒入一半雞蛋進去,蓋上蓋子2分鐘,再打開蓋子把另外一半雞蛋倒進去蓋上蓋子熄火。
這時候把電飯鍋裡的飯和番茄攪拌均勻盛到飯碗裡,最後把炒鍋裡的倒進飯上即可。