不用電飯煲做的雞蛋糕?蛋糕是很多朋友都比較喜歡吃的美食，因為它的口感非常松軟，吃起來味道也比較香甜，深受廣大朋友的喜愛，今天就來跟大家分享一個蛋糕的家常做法，不用加油，也不用加水，用電飯煲簡簡單單地一做就可以做出來雖然蛋糕的做法比較簡單，但是它做出來之後卻一點也不簡單，因為吃起來松軟香甜，營養又美味，咱們一起來看一下蛋糕具體的烹饪步驟吧，下面我們就來說一說關于不用電飯煲做的雞蛋糕?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

不用電飯煲做的雞蛋糕

蛋糕是很多朋友都比較喜歡吃的美食，因為它的口感非常松軟，吃起來味道也比較香甜，深受廣大朋友的喜愛，今天就來跟大家分享一個蛋糕的家常做法，不用加油，也不用加水，用電飯煲簡簡單單地一做就可以做出來。雖然蛋糕的做法比較簡單，但是它做出來之後卻一點也不簡單，因為吃起來松軟香甜，營養又美味，咱們一起來看一下蛋糕具體的烹饪步驟吧。

【蛋糕】

【烹饪食材】雞蛋，蛋糕預拌粉

【烹饪步驟】

1、蛋糕，這樣做出來的蛋糕吃起來特别美味，松軟香甜。咱們一起來準備一下蛋糕需要用到的烹饪食材，先準備5個雞蛋，然後再準備300克蛋糕預拌粉。因為蛋糕預拌粉裡面所有的材料都有了，所以咱們就不需要準備其他材料了，隻需要準備雞蛋和蛋糕預拌粉就可以了。準備好了這5個雞蛋和300克蛋糕預拌粉之後，接下來咱們就一塊開始蛋糕的烹饪吧。

2、先把咱們準備好的5個雞蛋取出來，将這5個雞蛋放到大碗中，加入适量的清水，将其充分清洗幹淨，清洗完了之後将其撈出來控一下水分。因為雞蛋表面有很多細菌和雜質，所以咱們需要先将它清洗幹淨，這樣我們吃起來才會比較放心，雞蛋清洗完了之後咱們将它放到一旁備用，接下來再準備一個大碗。

3、雞蛋先冷藏一個晚上，因為雞蛋冷藏之後打發出來的效果非常好。接下來将咱們準備的5個雞蛋打到大碗中，蛋清和蛋黃是不用分開打發的，全部打好之後，咱們先放到一旁，接下來取出準備好的蛋糕預拌粉。

4、咱們将準備好的300克蛋糕預拌粉直接加到5個雞蛋中，因為預拌粉裡面含糖，所以不用再加了，也不用加水，不用加油，更不用加泡打粉。接下來咱們用電動打發器，先慢速打發一分鐘。

5、一分鐘的時間到了之後咱們再快速打發5~10分鐘，打發的時間越長産生的效果就越好。所以建議大家一定要有耐心多打發一會，這樣做出來的蛋糕也會更加美味。打發到流動性比較慢的時候就可以了。

6、咱們的電飯煲要提前預熱三分鐘，然後将蛋糕糊倒在電飯煲中，接下來就可以蓋上電飯煲的蓋子了，如果電飯煲上有蛋糕鍵，咱們就選擇蛋糕鍵，如果沒有蛋糕鍵就選擇煮粥鍵或者是煮湯按鍵就可以了。等到電飯煲自動跳到保溫的狀态的時候，咱們就可以将蛋糕取出來了，美味的蛋糕就做好了，你喜歡嗎？

【小貼士】

1、雞蛋糊盡量多打發一會，這樣做出來的蛋糕會更好吃。

2、因為蛋糕預拌粉裡面什麼都有了，所以隻需要加入雞蛋即可。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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